Antonius Caviar Special
Oscietra 6*+ Siberian 6*
Las dos joyas de nuestra colección a dúo verdaderamente real: Oscietra de 6 estrellas (diámetro de grano superior a 3 mm) y Siberian de 6 estrellas (diámetro de grano superior a 2,7 mm).
Latas de caviar colocadas en un joyero negro con un interior de espuma flocada.
El pack incluye una cuchara elegante de nácar auténtico.
El pack incluye:
Oscietra 6*
Siberian 6*
cuchara de nácar
caja elegante
Disponible en opción: 30 g + 30 g o 50 g + 50 g.
Diámetro de las huevas
>3,0 mm + >2,7 mm
Color
gris, marrón, oliva, dorado, negro
Sabor
mantecoso, a nueces, complejo, intenso
Aroma
nuez, mantequilla, algas, ostras, nori, umami
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de esturiones de nuestra propia piscifactoría en Polonia
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de una acuicultura sostenible
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elaborado a mano
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sometido a una estricta selección y control
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fresco, sin pasteurizar
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temperatura de conservación de -3°C a +2°C
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Para que el caviar conserve su frescura, textura firme y sabor impecable, es importante asegurarle unas condiciones de almacenamiento adecuadas.
Tras desembalar el paquete, coloca inmediatamente las latas de caviar en el frigorífico y consérvalas a una temperatura de -3°C a +2°C hasta su consumo. ¡Nunca pongas el caviar en el congelador!
¡Nunca pongas el caviar en el congelador!
La fecha de consumo preferente figura en la parte inferior de cada lata. Una vez abierta la lata, el caviar debe consumirse en 48 horas.
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Huevas de esturión ruso (Acipenser gueldenstaedtii), sal, conservante E 285; huevas de esturión siberiano (Acipenser baerii), sal, conservante E 285.
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El caviar es una fuente altamente concentrada de vitaminas y minerales. Rico en proteínas, ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados Omega-3 (EPA + DHA).
Alto contenido de vitamina B12, D, E, fósforo y selenio, fuente natural de vitamina A, hierro y zinc. Aporta una composición equilibrada de ácidos grasos: la proporción de Omega-3 y Omega-6 es de 1:1.
