Albino Caviar
Caviar obtenido de la especie bester, un híbrido de beluga y esterlete (Huso huso × Acipenser ruthenus). La forma albina del bester es extremadamente rara. Este pez produce exclusivamente huevas con tonos excepcionales de amarillo mantecoso, de textura delicada y cremosa, con sutiles notas de umami y una ligera mineralidad.
Caviar Siberian
Caviar Oscietra
Packs especiales
La colección
Presentamos una colección única de objetos inspirados en el fascinante mundo del caviar. En colaboración con artistas de gran talento, Antonius Caviar ha creado una serie de accesorios donde la artesanía tradicional se fusiona con el diseño contemporáneo. Cada pieza narra su propia y distintiva historia.
