Już od kilku lat Międzynarodowa Akademia Gastronomiczna przyznaje nagrody AIG PRIX osobom oraz instytucjom, które w szczególny sposób zasłużyły się dla gastronomii. Laureaci cechują się wyjątkowo wysokim poziomem i światowym kunsztem. Od roku 2016, Akademia Gastronomiczna w Polsce wprowadziła także swoje nagrody – Ars Coquilinaria, a w niej takie kategorie przyznawanych nagród jak m.in.: Mistrz Mistrzów, Przyjaciel Smaków czy Polski Produkt. Najbliższą nam okazała się ta ostatnia. Wieloletnie starania o stworzenie polskiego produktu na światowym poziomie doceniono właśnie nagrodą Ars Coquilinaria za Polski Produkt. Dziękujemy!
