Siberian caviar

Kawior z jesiotrów gatunku Acipenser baerii (jesiotr syberyjski). Znany ze swojego wyrazistego, złożonego smaku oraz długiego i zdecydowanego finiszu. Posiada średniej wielkości, lśniące perły ikry o średnicy od 2,4 do 3,2 mm w kolorach od czerni, przez szarości, aż po odcienie brązu i oliwki.

 

Przewodnik

  • Siberian caviar

    Posiada ciemne perły ikry średniej wielkości, których średnica wynosić może od 2,4 do 3,2 mm.

    Liczba gwiazdek wskazuje na wielkość ikry w danym rodzaju kawioru.
    Im większa średnica ziaren, tym wyższa liczba gwiazdek.
    Im większa ikra, tym bardziej ceniony jest kawior.

    6-gwiazdkowy Siberian
    średnica ikry powyżej 2,7 mm

    5-gwiazdkowy Siberian
    średnica ikry od 2,6 do 2,7 mm

    4-gwiazdkowy Siberian
    średnica ikry od 2,4 do 2,6 mm

Oferta specjalna

Nasze topowe produkty w eleganckich zestawach z łyżeczką z masy perłowej. Idealne na prezent.