Kawior był bardzo docenianym i szanowanym towarem w krajach europejskich, a za jego propagowanie w dużej mierze odpowiadali podróżnicy. Jednak przed XIV wiekiem nie był powszechnie znany w Europie,...
Czytaj więcejDo przygotowania tego dania potrzebne będzie 30 g kawioru Antonius Caviar Oscietra. Produkt dostępny jest w naszym e-sklepie. Składniki: – 6 szparagów –...
Czytaj więcejDrugą co do wielkości potęgą produkującą kawior był Iran. Dzieje hodowli i produkcji kawioru w tym kraju nie są może aż tak pasjonujące jak w przypadku...
Czytaj więcejDzieje kawioru w Rosji to historia „awansu społecznego”, jaki przebył z wiejskich chat do carskich pałaców. Między XIII a XVII wiekiem kawior był źródłem wartościowego...
Czytaj więcejKiedyś wyjadany z drewnianej beczki, obecnie delikates należący do arystokracji przysmaków. Elitarny, wyrafinowany, luksusowy, wzbudzający skrajne emocje, łączący Wschód z Zachodem. Oto krótka...
Czytaj więcejKoniec 2019 roku upłynął pod znakiem świętowania. Z okazji 9. urodzin magazynu FOOD & FRIENDS doszło do niecodziennego wydarzenia – kulinarnego połączenia dwóch...
Czytaj więcejDo przygotowania tego dania potrzebne będzie minimum 30 g kawioru Siberian****** Antonius Caviar. Produkt dostępny jest w naszym e-sklepie. Składniki: –...
Czytaj więcejTo już trzeci raz, kiedy w jednym miejscu spotkali się przedstawiciele świata gastronomii w związku z prestiżowym konkursem The Best Chef Awards. Szefowie kuchni,...
Czytaj więcejAntonius Caviar na łamach wrześniowego wydania polskiej edycji miesięcznika Forbes! Zachęcamy do lektury najnowszego wydania magazynu, w którym Piotr Karnaszewski opowiada między innymi o początkach...
Czytaj więcejDo przygotowania tego dania potrzebne będzie 30 g kawioru Oscietra****** Antonius Caviar. Produkt dostępny jest w naszym e-sklepie. Składniki: – 2...
Czytaj więcej
